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Psicologia Alimentare
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- Articoli Psicologia AlimentareLa psicologia alimentare studia il comportamento alimentare. Inoltre aiuta a comprendere i meccanismi psicologici che impediscono di mangiare in modo sano. Gli psicologi specializzati nel comportamento alimentare aiutano le persone aprendersi cura di sè. Si agisce sui meccanismi psicologici che influenzano il modo di alimentarsi. Lo scopo di ogni intervento è rendere la persona autonoma. Quindi, non sarà necessario stare continuamente a dieta. L’obiettivo da raggiungere è imparare a prendersi cura di se stessi in modo efficace e in completa autonomia.
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Emanuela Castro

Mi sono laureata a Pisa in Psicologia Clinica con una tesi in ambito neuropsicologico. Ho svolto un dottorato di ricerca presso la Scuola Superiore Sant'anna occupandomi di training cognitivi e nuove tecnologie. Mi sono inoltre formata nel campo della psicologia alimentare. Sono specializzanda in Psicoterapia cognitivo-costruttivista ad indirizzo evolutivo. Attualmente collaboro con una IRCCS toscana e svolgo attività libero-professionale occupandomi principalmente di età evolutiva.

Psicologia alimentare

Sovrappeso in età pediatrica: il possibile intervento psicologico

I DATI A NOSTRA DISPOSIZIONE Secondo gli ultimi dati della Childhood Obesity Surveillance Initiative (2015-17) dell’Organizzazione Mondiale della Sanità: in Italia il 42% dei bambini e il 38% delle bambine è obeso o in sovrappeso Nonostante la dieta mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come bene protetto e inserita nella lista dei patrimoni Leggi tutto…

Di Emanuela Castro, 6 mesi7 mesi fa

Psicologia alimentare

Educazione alimentare: relazioni con la salute mentale

Educazione alimentare e salute mentale, quale relazione? Esiste una relazione tra educazione alimentare e salute mentale. Questo quanto afferma il nuovo studio condotto dalla Loma Linda University. Lo studio ha coinvolto 240 mila persone californiane, intervistate mediante un sondaggio nel periodo tra il 2005 e il 2015. Di queste, il 13.2% Leggi tutto…

Di Emanuela Castro, 8 mesi8 mesi fa